A Buenos Aires, ci sono molti bar e ottime caffetterie, che furono teatro di importanti attività culturali: per il periodo storico, per l’architettura o per il significato stesso del locale, questi sono i “Bares Notables” (Bar Notevoli) e sono ufficialmente parte del patrimonio culturale della città.s
Bars Plaza Dorrego
Visitare e condividere l’atmosfera amichevole di queste caffetterie, magari bevendo un particolare caffè, è tanto necessario per i portenos, tanto quanto per i viaggiatori che vogliono condividere gli usi e costumi di questa città.
Per i portenos, i caffè sono parte integrante della loro vita, passano infatti molto tempo sorseggiando un caffè accompagnato da qualche biscottino, un po’ come per noi italiani.
Targa di riconoscimento
Passeggiando per la città ne incontrerete davvero tanti, con molti stili differenti: dal caffè trendy, a quello più informale fino ad arrivare ai raffinati cappuccini.
I bares notables di Buenos Aires sono diventati delle vere e proprie istituzioni. Alcuni infatti, hanno addirittura un’insegna che indica la loro storia. Vi consigliamo vivamente di entrare in uno di questi bar notables per rivivere i fatidici anni ’30.
I migliori bares notables di Buenos Aires
Noi abbiamo scelto due Bares Notables: “Plaza Dorrego Bar”, nel quartiere San Telmo e “El Gatto Negro”, in Av. Corrientes.
Il bar notables Plaza Dorrego, offre la possibilità di sedersi in uno dei tanti tavolini che da direttamente sulla piazza e sorseggiare così un buon caffè, ascoltando l’immancabile milonga.
Sui muri del locale sono appese moltissime foto di tangheri importanti e di attori famosi, vecchi cartelloni di pubblicità, e foto che raffigurano il quartiere.
I tavolini e il banco in legno sono stati scalfiti dai clienti che hanno dato un tocco d’originalità. Molto suggestivo è anche il pavimento con le piastrelle a scacchi!
Cafè Jengibre
El Gato Negro
El Gato Negro invece ha un ambiente più formale, di stampo italiano. Si può notare sempre l’arredo rigorosamente in legno e tantissimi contenitori del caffè.
Proprio il caffè è il suo punto di forza, provate quello al Jengibre: cremoso con ginger, cannella e miele.
Questi sono solo due delle decine di bares notables di Buenos Aires, qui trovate tutto l’elenco completo.
